豊岡中央青果株式会社
当社ではこのほど、バナナ熟成施設の改築に伴ない、音楽熟成バナナ、通称「モーツァルトバナナの出荷を始めました。
新しいバナナ熟成庫にスピーカーを取り付け、音楽を流す事により、まろやかな美味しいバナナが仕上がります。
このような試みは、日本酒やトマトなどで行なわれている所もあります。
こうして仕上がったバナナに専用のラベルを貼り付け、お店の店頭へと出荷されます。
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